“Los huertos son útiles para la colegio porque enseñan a los niños habilidades para la supervivencia”

En la nueva orientación educativa, se considera la huerta escolar, como un campo de conocimiento, el cual sistematiza el saber con el hacer que se encuentra presente en el conjunto de procesos de invención, creación, transformación, y uso de objetos dirigido a la solución de problemas y mejoramiento de la calidad de vida.

Por su parte, la enseñanza generada por las huertas escolares tiene como finalidad ayudar a sus destinatarios a hacer suyos los contenidos para su conservación, utilización, transmisión, transformación, etc.

El que hacer de una huerta escolar como actividad de desarrollo, se asume esta como característica distintiva y se intenta dar respuesta relevante a los propósitos de dicho plan, de la siguiente manera:

·         trata de fortalecer los contenidos que responden a las necesidades básicas de aprendizaje de los alumnos, ofreciéndoles los contenidos básicos generales

·         Podrán conocer técnicas de cultivo, valorar las relaciones entre el medio y la acción del hombre, manipular semillas, conocer el uso de algunas herramientas y sus nombres, comprender así algunos ciclos biológicos.

El interés principal de todo y de la comunidad es la salud de los niños. El plan de estudios escolar, las actividades extraacadémicas, la dirección del y el entorno escolar para reforzarse mutuamente y trabajar juntos con la familia y la comunidad para garantizar que los niños tengan asegurados sus derechos básicos a la educación y a una adecuada nutrición. Con apoyo y motivación se trabajan todos estos frentes: cultivar alimentos en el huerto, aprender sobre ellos en clase, involucrar a la familia y a la comunidad. Este enfoque multifacético es la mejor vía para una educación satisfactoria, una mejor nutrición y una mejor salud a largo plazo. Más aún, puede jugar un papel no sólo en la promoción de la salud de los niños, sino también en la de sus familias y su entorno natural.

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS NATURALES